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無題
 らら - 2004/09/25(Sat) 11:30No.1538
必須脂肪酸の摂取量ってどうやってはかればいいですか?あたしもリノール酸とか(あと忘れましたが)は取った方がよいってのは聞いたことがあります。お肉や大豆製品だけとっててもだめなんでしょうか?


Re: 無題
 とん - 2004/09/25(Sat) 14:20No.1539
お肉や大豆製品を普通に食べてれば大丈夫です。ダイエット中油を使ったメニューが嫌われますが、頻繁に揚げ物、炒め物、ファーストフード、スナックガシ、洋菓子がメニューに登場しなければ、ことさら目の敵にする必要はありません。普通の人で(特に肉体労働者やアスリートでなければ)油脂の摂取は一日2単位160キロカロリー、たんぱく質の中の魚介肉は2単位160キロカロリー、大豆製品は1単位80キロカロリーが目安ですが、毎日きっちりこのとおりでなくても何日かでバランスが取れればいいでしょう。






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